03.09.2010
Mit Eiweißshakes abnehmen
Abnehmen ist ein oft diskutiertes Thema. Einige Abnehmwillige greifen zu Eiweißshakes. Diese sind eine regelmäßige Mahlzeit mit niedriger kalorienzahl und regulieren den Stoffwechsel. Der Blutzuckerspiegel und somit den Insulinspiegel werden Dank der Shakes auf konstantem Niveau gehalten. Die Fettverbrennung wird angeregt und das Hungerfühl kontrolliert.
Mittlerweile gibt es Eiweißshakes zu kaufen, die mit Pulver an gemischt werden und die die Nährstoffversorgung kontrollieren. Werden nur die Shakes getrunken entspricht das meist einer Gesamtkalorienzufuhr von 750 Kcal pro Tag. Es gibt aber auch Shakes, die mit 800 bis 1.200 kcal pro Tag über einen Zeitraum von bis zu 12 Wochen einen Gewichtsverlust von 0,5 bis 2 kg pro Woche ermöglichen.
Wer Keine künstlichen Shakes zu sich nehmen will, der kann sich selber ganz leicht einen Eiweißshake mixen. Hier ein Rezept.
Eiweiß-Shake Banane
Quark, vor allem Magerquark, ist ein idealer Eiweißlieferant mit nur wenig Fett. Dieser Shake setzt vor allem auf Quark und Bananen.
Zutaten (1 Portion):
· 1 Banane
· ca. 150 – 170 g Magerquark
· 400 ml kaltes Wasser (wer es cremiger mag)
· 1 Teelöffel Honig
Um die Zuraten besser zu Mixen sollte ein Standmixer oder einen Pürierstab verwendet werden. Die Banane zuerst schälen und in kleine Stücke schneiden, diese dann mit Magerquark, Honig und Wasser in den Standmixer geben und mixen bzw. pürieren.
Für mehr Dicke uns Sättigung können zusätzliche, natürliche Quellstoffe aus der Apotheke oder dem Reformhaus sorgen. Diese lassen den Shake noch dicker werden und liefern zusätzliche Ballaststoffe, die der Verdauung auf die Sprünge helfen.